深圳市大聚餐餐飲管理服務有限公司
更專業的大中小型食堂承包、農副產品配送服務公司
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餐飲品質：
?。?、以顧客的需求為本：我們不同客戶的員工有著各自不同的供餐方案，具體的需求與實施，我們根據客戶接洽了解詳情后制定出詳細的菜式出品方案。
?。?、結合季節和地域特色：我們根據地域特色和季節變化，提出一個較理想的平衡膳食模式，調和人體新陳代謝。我們的廚師以不同食品的營養學研究為基礎，合理安排好您的日常膳食，注重食物的營養搭配、科學烹飪，保證人體均衡營養的需要。
?。?、將營養納入考慮范圍：我們的高級營養師幫助我們建立備餐規則，倡導低脂烹飪，推廣應季蒸菜的選用，根據不同目標顧客群的能量需求來調節菜品份量和每一種配搭食材的使用量。
配餐工程：
?。?、營養的早餐工程：好的早餐帶來一天的好心情，好的早餐帶來一天的好工作，好的早餐帶來一生的好身體，一日之計在于晨，健康的體魄從早開始，大聚餐的營養早餐工程，囊括了各類搭配豐富的早餐食品，為客戶、員工提供健康的早餐組合，帶來一整天的充沛活力。
?。?、豐富的午餐工程：好吃又豐富的午餐，能為員工們帶來充沛的體力與愉快的心情，讓員工更加快樂地投入到工作之中去。大聚餐根據不同企業的員工需求，制定合理搭配的工作午餐，并照顧到不同地區的員工需要，推出有針對性的特色菜肴組合，最終形成一整套南北兼顧、中西結合的個性化菜單體系。
?。?、科學的配餐工程：大聚餐結合不同地域的飲食習慣，并根據季節變化，結合時令鮮蔬，形成以春夏秋冬四套菜庫為主線的菜單，可供客戶根據需要方便靈活地加以選擇和組合。
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